= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Nem og lækker aftensmad til de dage, hvor der er fart på. Færdiglavede fiskedeller toppet med hjemmerørt remoulade og ristede løg, serveret på rugbrød med friske ærter og gulerødder som tilbehør. Er der børn i huset, så lad dem gå i køkkenet og stå for aftensmaden - evt. assisteret af en voksen. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 100 grampickles
- 4 spskmayonnaise
- 0,5 spskkarry
- 640 gramfiskefrikadeller
- 1 bundtgulerødder med top
- 500 gramfriske ærter
- 30 gramfeldsalat
- 6 skiverugbrød
- 50 gramristede løg
Fremgangsmåde
1 Rør pickles, mayonnaise og karry sammen.
2 Server fiskefrikadellerne kolde eller lun dem på en pande eller i ovnen.
3 Skyl gulerødderne og lad gerne toppen blive på. Fordel gulerødder og ærter på et fad eller i en skål. Skyl salaten.
4 Rist brødet i ovnen eller på en brødrister.
5 Stil alle ingredienserne på bordet og server fiskedellerne med rugbrød, hjemmerørt remoulade, ristede løg og grøntsager som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn stå for aftensmaden - evt. med lidt hjælp fra en voksen.