Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Nem og lækker aftensmad der kan laves helt uden brug af strøm. En hurtig salat med færdigstegte kyllingestrimler, dressing og majs. Hertil toastbrød og hummus. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 280 gramløse majs
- 1 dåsekikærter
- 320 gramspæd kålsalat m. dressing
- 300 gramstegte kyllingestrimler
- 6 skivefuldkornstoast
- 200 gramhummus
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Dræn majs og kikærter. Bland med den færdige kålsalat, den tilhørende dressing og kyllingestrimlerne. Smag til med salt og peber.
2 Du kan enten spise brødet koldt eller riste det let på brødristeren.
3 Server salaten med toastbrød og hummus. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at dræne majs og kikærter.
Mere smag: Vend salaten med presset hvidløg rørt med en smule olivenolie. Prøv også at smage den til med lidt sukker eller honning.



