Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Her har vi lavet en hurtig og lækker salat med spidskål, en færdigsnittet salat, blåbær, solsikkekerner og færdigstegte kyllingestrimler. Serveret med lune hvidløgsflutes. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 2 stkhvidløgsflute med fuldkorn
- 0.5 stkspidskål
- 1 stkrødløg
- 150 gramfærdigstegt kylling
- 310 gramfærdigblandet salat
- 125 gramblåbær
- 40 gramsolsikkekerner
- olivenolie
- salt
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Lun flutene efter anvisningen på pakken.
2 Snit spidskål og løg fint - brug evt. et mandolinjern men pas på fingrene!
3 Vend spidskål og rødløg sammen med kyllingestrimlerne, den færdigsnittede salat og den tilhørende dressing i en skål. Dryp evt. med lidt olivenolie og smag til med salt og peber.
4 Skyl blåbærerne. Vend blåbær og solsikkekerner i salaten eller kom det hele i små skåle og stil alle ingredienserne ind på bordet. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skylle blåbærene.