= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En lækker og hurtig pastaret med pasta vendt i en sauce af squash, kyllingestrimler, hvidløg, pesto og madlavningsfløde. Serveret med gulerodsstave som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 grampasta radiatori
- 2 fedhvidløg
- 0,5 stksquash
- 2.5 dlmadlavningsfløde 8 %
- 65 gramgrøn pesto
- 300 gramkyllingestrimler
- 300 gramgulerødder
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaerne efter anvisningen på pakken og lad dem dryppe af i en si.
2 Pil skrællen af hvidløgene og hak dem fint. Skyl squashen og skær den ud efter eget ønske.
3 Varm en pande op med olivenolie og svits hvidløg og squash. Tilsæt madlavningsfløde, pesto og kyllingestrimler og varm saucen op. Smag til med salt og peber.
4 Skræl gulerødderne og skær dem i stave.
5 Vend saucen sammen med pastaen og server i skåle. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skrælle gulerødderne.
Ekstra smag: Top med friskrevet parmesan.