Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En simpel og lækker sandwich lagt sammen med ost, salami, sød sennep, rucola, tomat og agurk og serveret med gnavegrønt og hummus som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 stkagurk
- 3 stktomater
- 250 gramgulerødder
- 100 gramtapas ost
- 30 gramrucola
- 80 gramspansk salami
- 6 stkJavisst pågen
- 200 gramhummus
- sød sennep
Fremgangsmåde
1 Skyl agurk og tomater og skræl gulerødderne.
2 Skær gulerødder og halvdelen af agurken i stave. Skær tomaterne og den anden halvdel af agurken i skiver. Skær tapasosten i stave.
3 Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen sandwich med gnavegrønt og hummus som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skrælle gulerødderne og anrette de forskellige ingredienser til sandwichene.
Ekstra smag: Smør brødet med chili-mayonnaise.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.