Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Super nemme og mega lækre toasts med tunsalat og revet ost, som steges i et toastjern eller bages i ovnen. Toastene serveres med gulerødder og vindruer. Der er i opskriften beregnet halvanden toast pr. person. God fornøjelse.
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 stkrødløg
- 2 dåsetun i vand
- 1 dlcreme fraiche 18%
- 2 spskmayonnaise
- 0.5 stkcitron
- 12 skivegroft sandwichbrød
- 200 gramrevet mozzarella 13%
- 400 gramgulerødder
- 250 gramvindruer
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm et toastjern eller opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2 Skræl løget og skær det i små tern. Dræn tunen og bland den med creme fraiche, mayo og finthakket løg. Smag til med salt, peber og lidt citronsaft.
3 Fordel tunsalaten på et stykke toastbrød og top med revet ost. Kom et stykke toastbrød ovenpå og fortsæt med resten af brød og tunsalat. Steg toastene i et panini- eller toastjern eller bag dem i ovnen, til osten er smeltet. Skær dem over på midten.
4 Skræl imens gulerødderne og skær dem i stave. Skyl vindruerne.
5 Server de lune toast med gulerødder og vindruer som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære gulerødder i stave. De kan også røre tunsalaten sammen.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.