Max 15 min.: Wraps med falafler, grønt, hummus og pestodressing

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 300 gramfalafler
  • 0.5 stkspidskål
  • 200 gramgulerødder
  • 20 stkcherrytomater
  • 0.5 stkagurk
  • 2 spskpesto
  • 2 spskvand
  • 1 dlcreme fraiche 18%
  • 4 stktortillapandekager
  • 200 gramhummus
  • 500 gramstenfri vindruer
  •  rapsolie
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Max 15 min.: Wraps med falafler, grønt, hummus og pestodressing

Lidt om opskriften

I samarbejde med
Køkkentid

15 min

Ventetid

0 min

Lækre wraps med sprøde falafler, spidskål, gulerødder, agurk, cherrytomater, en færdiglavet hummus og en simpel hjemmerørt pestodressing. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 300 gramfalafler
  • 0.5 stkspidskål
  • 200 gramgulerødder
  • 20 stkcherrytomater
  • 0.5 stkagurk
  • 2 spskpesto
  • 2 spskvand
  • 1 dlcreme fraiche 18%
  • 4 stktortillapandekager
  • 200 gramhummus
  • 500 gramstenfri vindruer
  •  rapsolie

Fremgangsmåde

1. Tilbered falaflerne efter anvisningen på pakken.

2. Snit spidskålen fint - brug evt. et mandolinjern, men lov os at passe på fingrene, så de både kan spille ludo og spise fredagsslik fremadrettet! Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af et rivejern. Skyl cherrytomater og agurk og skær begge dele ud efter eget ønske.

3. Rør pestoen sammen med vand og creme fraiche i en skål.

4. Lun tortillaerne i ovnen, i mikroovnen eller på en brødrister.

5. Server wrapsene med sprøde falafler, grønt, hummus, pestodressing og vindruer som tilbehør. Velbekomme!

Tip

Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn fordele grønt i skåle og dække et fint bord.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre