Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
20 min
0 min
Nemmere bliver det ikke! Du skal blot opvarme resterne fra gårsdagens mørbradgryde og lave en hurtig salat - så er der aftensmad. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 250 gramris
- rester fra mørbradgryde
- 50 gramhasselnødder
- 1 stkappelsin
- 200 gramgulerødder
- 200 gramfærdigsnittet vinterkålsalat
- dressing efter eget valg
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog risene efter anvisningen på pakken.
2 Opvarm resterne fra gårdsdagens mørbradgryde.
3 Rist imens hasselnødderne på en tør pande og lad dem køle af på en tallerken.
4 Skræl appelsinen og skær i mindre stykker. Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af rivejernet. Vend salaten med appelsinstykker, revne gulerødder, hasselnødder og dressing.
5 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad ungerne hjælpe med at skrælle appelsin og gulerødder.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.



