Lidt om opskriften
10 min
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)
Portioner
Ingredienser
- fuldkornstortillas
- friskost
- salat efter eget valg
- rød peberfrugt
- parma- eller serranoskinke
- rugbrød
- hårdkogte æg
- mayonnaise
- æble
- cherrytomater
- pølsehorn med fuldkorn
Fremgangsmåde
1 Smør en tortilla med lidt friskost og rul sammen med skyllet salat, peberfrugt og parma. Smør et stykke rugbrød med friskost og top med et hårdkogt æg i skiver. Pak lidt mayo i en bøtte med tætsluttende låg. Husk en lille ske, så ungerne selv kan toppe æggemaden, når det ringer til frokost.
2 Pak et skyllet æble i både i madkassen sammen med lidt skyllede cherrytomater og et pølsehorn eller to.
3 Velbekomme :o)



