Pastasalat med kylling og bacon

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 250 gramfuldkornspasta- tørret
  • 100 gramjordbær
  • 75 grambacon i skiver
  • 1 stkavocado
  • 1/2 stkcitron
  •  salat efter eget valg
  • 200 gramstegt kyllingekød
Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Pastasalat med kylling og bacon

Madplaner med ugens tilbud fra REMA 1000
Spar op til 14.400,- / år
på madbudgettet
for en gennemsnitsfamilie på fire*
I samarbejde med

4.3, Mambeno-favorit!

En lynhurtig og lækker pastasalat med kyllingerester fra aftensmaden. Har du ikke kylling tilovers, steger du bare et stykke kyllingefilet eller to og bruger det i pastasalaten. God fornøjelse :o)

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 250 gramfuldkornspasta- tørret
  • 100 gramjordbær
  • 75 grambacon i skiver
  • 1 stkavocado
  • 1/2 stkcitron
  •  salat efter eget valg
  • 200 gramstegt kyllingekød

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen efter anvisningen på posen og lad den køle af. Vask jordbærrene, fjern stilken og skær dem i skiver. Læg baconskiverne på en kold pande, tænd for varmen og steg dem sprøde. Lad dem dryppe af på lidt køkkenrulle.

2. Halver avocadoen og fjern stenen. Skrab kødet ud med en ske og skær det i mundrette bidder. Vend avocadokødet med lidt citronsaft, så det ikke bliver brunt.

3. Skyl salaten og riv det i mindre stykker.

4. Pil kyllingekødet i strimler og bland sammen med de øvrige ingredienser.

5. Velbekomme :o)

Tip

Gem en rest pastasalat til madpakkerne dagen efter.

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre

* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.

Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.