Pesto-pizzaer med squash, tomat og mozzarella

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 0.5 stksquash
  • 3 stktomater
  • 800 grampizzadej
  • 130 gramgrøn pesto
  • 300 grammini mozzarella
  • 400 gramstenfri vindruer
  •  bagepapir
Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Pesto-pizzaer med squash, tomat og mozzarella

Madplaner med ugens tilbud fra REMA 1000
Spar op til 14.400,- / år
på madbudgettet
for en gennemsnitsfamilie på fire*
I samarbejde med

En nem og lækker vegetarpizza med pesto, squash, tomat og frisk mozzarella, som vi serverer med sprøde vindruer som tilbehør. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 0.5 stksquash
  • 3 stktomater
  • 800 grampizzadej
  • 130 gramgrøn pesto
  • 300 grammini mozzarella
  • 400 gramstenfri vindruer
  •  bagepapir

Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

2. Skyl squash og tomater og skær begge dele i tynde skiver.

3. Rul pizzadejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Fordel pestoen på bundene og top herefter med squash, tomat og mozzarellakugler.

4. Bag pizzaerne i ovnen i 10-15 minutter.

5. Skyl vindruerne og server de sprøde pizzaer med vindruer som tilbehør. Velbekomme!

Tip

Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme topping på pizzaerne.

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre

* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.

Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.