Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
30 min
0 min
En nem og lækker vegetarpizza med pesto, squash, tomat og frisk mozzarella, som vi serverer med sprøde vindruer som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 0.5 stksquash
- 3 stktomater
- 800 grampizzadej
- 130 gramgrøn pesto
- 300 grammini mozzarella
- 400 gramstenfri vindruer
- bagepapir
Fremgangsmåde
1
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.2
Skyl squash og tomater og skær begge dele i tynde skiver.3
Rul pizzadejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Fordel pestoen på bundene og top herefter med squash, tomat og mozzarellakugler.4
Bag pizzaerne i ovnen i 10-15 minutter.5
Skyl vindruerne og server de sprøde pizzaer med vindruer som tilbehør. Velbekomme!Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme topping på pizzaerne.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.