Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)
Portioner
2
2
Ingredienser
- pitabrød med fuldkorn
- friskost
- salat efter eget valg
- spegepølse
- tomat
- rugbrød
- hårdkogte æg
- mayonnaise
- edamamebønner
- blåbær
- dadelsnacks
Fremgangsmåde
1 Flæk et pitabrød og smør det med lidt friskost. Fyld det med skyllet salat, spegepølse i skiver og skyllede tomater i skiver.
2 Smør et stykke rugbrød med friskost og top med skyllet salat og et hårdkogt æg i skiver. Pynt evt. med lidt mayo og purløg, hvis ungerne er til det. Eller pak mayoen i en bøtte for sig, så kan ungerne selv toppe æggemaden, når der skal spises. Husk en lille teske.
3 Pak lidt edamamebønner, tilberedt efter anvisningen på posen, skyllede blåbær og et par dadelsnacks i madpakken.
4 Velbekomme :o)
Tip
Du kan sagtens købe spegepølse i skiver, men oftest er det billigere at købe en hel og skære den selv. Og så smager de oftest også bedre. Kan du finde en økologisk udgave, er det perfekt. De er efterhånden ret billige, og så er de i 99% af tilfældene helt uden nitrit (E249 og E250), der er et bakteriehæmmende og farvebevarende tilsætningsstof, som findes i mange færdigskårede spegepølser, og som i for store mængder mistænkes for at være kræftfremkaldende.