Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse!

Fremgangsmåde

1. Lav en hurtig råkostsalat ved at blande revne gulerødder og æbler med feta, rosiner og valnødder. Pak lidt dressing efter eget valg i madkassen i en beholder med tætsluttende låg. Husk en lille gaffel.

2. Flæk en bolle og smør den med friskost. Læg sammen med skyllet salat, spegepølse og skyllet tomat i skiver.

3. Pak en håndfuld cherrytomater, lidt mango i tern og nøddemix i små bøtter som snacks.

4. Velbekomme!