Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)
Portioner
2
2
Ingredienser
- æg
- rugbrød
- friskost
- salat efter eget valg
- røget filet
- røget ørred
- radiser
- edamamebønner
- æble
- ost i stave
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Pisk et par æg sammen, krydr med salt og peber og steg til røræg på en pande med lidt olivenolie. Smør et stykke rugbrød med friskost. Del det på midten og læg sammen med skyllet salat, røget filet og lidt røræg på toppen.
2 Smør endnu et stykke rugbrød med friskost og top med skyllet salat, røget ørred, skyllede radiser og evt. lidt hakket grønt, hvis ungerne er til det.
3 Pak lidt tilberedte edamamebønner i madkassen sammen med et skyllet æble i både og ost i stave.
4 Velbekomme :o)
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.