Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
De her rugbrødskugler er perfekte i madpakken! De er fyldt med chokolade og peanutbutter og rullet i kokosmel. Mums. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 200 gramrugbrød
- 3 spskpeanutbutter
- 50 grammørk chokolade
- 50 gramkokosmel
Fremgangsmåde
1 Kom rugbrød og peanutbutter i en minihakker og giv det en snurretur, til du har en samlet masse.
2 Hak chokoladen groft og giv den en hurtig snurretur i minihakkeren sammen med de andre ingredienser.
3 Rul rugbrødsmassen til 12-16 små kugler. Rul dem herefter i kokosmel.
4 Opbevar rugbrødkuglerne i en lufttæt beholder i køleskabet. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at forme kuglerne og rulle dem i kokosmel.
Mere smag: Rugbrødskuglerne er ikke mega søde, så hvis du synes, de trænger til lidt mere sødme, kan du tilsætte lidt honning, sirup eller sukker.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.