Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Her serverer vi rester fra farsbrød i lækre sandwich med flødeost, tomater og salat. Vi serverer det hele med appelsiner og gulerodsstave som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 100 gramfriske spinatblade
- 250 gramcherrytomater
- 500 gramgulerødder
- 4 stkappelsin
- 8 skivegroft sandwichbrød
- rester fra farsbrød
- 150 gramflødeost med urter
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Skyl spinat og tomat og skær tomaterne i skiver. Skræl gulerødderne og skær dem i stave til gnavergrønt. Skær appelsinerne i skiver.
2 Rist brødet i en brødrister eller i ovnen.
3 Skær farsbrødet i tynde skiver. Du kan enten lune dem på en pande eller mikroovnen eller serverer dem kolde.
4 Byg din egen sandwich smurt med flødeost og lagt sammen med salat, tomater og farsbrød. Server med gulerødder og appelsiner som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære grøntsagerne i skiver. De kan også smøre deres egen sandwich.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.