Lidt om opskriften
15 min
0 min
Her serverer vi rester fra farsbrød i lækre sandwich med flødeost, tomater og salat. Vi serverer det hele med appelsiner og gulerodsstave som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 100 gramfriske spinatblade
- 250 gramcherrytomater
- 500 gramgulerødder
- 4 stkappelsin
- 8 skivegroft sandwichbrød
- rester fra farsbrød
- 150 gramflødeost med urter
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Skyl spinat og tomat og skær tomaterne i skiver. Skræl gulerødderne og skær dem i stave til gnavergrønt. Skær appelsinerne i skiver.
2 Rist brødet i en brødrister eller i ovnen.
3 Skær farsbrødet i tynde skiver. Du kan enten lune dem på en pande eller mikroovnen eller serverer dem kolde.
4 Byg din egen sandwich smurt med flødeost og lagt sammen med salat, tomater og farsbrød. Server med gulerødder og appelsiner som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære grøntsagerne i skiver. De kan også smøre deres egen sandwich.



