Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
5 min
0 min
Skinkesalat er en sand klassiker i madpakken - og den er særligt god i en lækker sandwich med lidt grønt i mellem. Og så tager Mambenos udgave kun fem minutter at lave!
Portioner
Ingredienser
- 100 gramkogt skinke
- 0,25 pottepurløg
- 2 spskskyr
- 1 spskmayonnaise
- 1 tskakaciehonning
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1
Hak purløget og skær skinken i fine tern. Bland begge dele sammen med de øvrige ingredienser og smag til med salt og peber. Lettere bliver det ikke!2
Velbekomme!Tip
Hvis du vil give skinkesalaten et ekstra pift, kan du tilsætte 1/4 finthakket løg. Men husk lige at spørge ungerne til råds, og lad dem selv smage til. Beslutninger om rå løg i maden tager man ikke alene..:o)