Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
10 min
Det bliver som at åbne jeres egen ribs-restaurant i dag! Der er nemlig både spareribs, krydsfritter, salatbar og dyppelse på menuen. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 600 gramfrosne kartoffelkryds
- 575 gramfærdige spareribs
- 100 grammandler
- salat efter eget valg
- 125 gramblåbær
- 100 gramsalatost i tern
- ketchup
- olivenolie
- bagepapir
- dressing efter eget valg
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 210 grader varmluft.
2 Læg kartoffelkrydsene på en bageplade beklædt med bagepapir. Vend dem med lidt olivenolie og bag dem i ovnen i ca. 30 minutter, til de er sprøde og gyldne. Husk at vende fritterne undervejs.
3 Læg spareribsene på endnu en bageplade beklædt med bagepapir. Tilbered spareribsene efter anvisningen på pakken eller følg vores nemme opskrift ved at klikke på den lille kokkehue i ingredienslisten.
4 Hak mandlerne og rist dem på en tør pande til de er blevet lysebrune og dufter dejligt. Husk at ryste panden undervejs og køl dem efterfølgende af på en tallerken.
5 Skyl salat og blåbær. Du kan enten blande salaten eller stille det hele i små skåle, så hele familien kan sammensætte deres egen salat. Hvis du blander salaten, så bland den sammen med valgfri dressing.
6 Server de lækre spareribs med kartoffelkryds, salat og ketchup. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i familien: Lad dine børn være med til at hakke mandlerne.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.