Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)
Portioner
2
2
Ingredienser
- rugbrød
- friskost
- salat efter eget valg
- spegepølse
- tunsalat
- rød peberfrugt
- kiwifrugt
- knasende sprøde kikærter
Fremgangsmåde
1 Smør et stykke rugbrød med friskost og top med skyllet salat og spegepølse i skiver.
2 Pak lidt tunsalat i en bøtte med tætsluttende låg og pak i madpakken sammen med et stykke rugbrød skåret i trekanter. Rist evt. rugbrødet i en brødrister - så bliver det ekstra lækkert. Husk en lille ske, så ungerne selv kan toppe rugbrødet med tunsalat, når der skal spises.
3 Pak lidt vasket rød peberfrugt og en halveret kiwifrugt i madkassen sammen med lidt knasende sprøde kikærter i en beholder med låg. Husk en lille ske til kiwifrugten.
4 Velbekomme :o)
Tip
Du kan sagtens købe spegepølse i skiver, men oftest er det billigere at købe en hel og skære den selv. Og så smager de oftest også bedre. Kan du finde en økologisk udgave, er det perfekt. De er efterhånden ret billige, og så er de i 99% af tilfældene helt uden nitrit (E249 og E250), der er et bakteriehæmmende og farvebevarende tilsætningsstof, som findes i mange færdigskårede spegepølser, og som i for store mængder mistænkes for at være kræftfremkaldende.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.