= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Super lækre gyozaer, der er små dumplings, som steges sprøde på en pande. Vi serverer dem med ris og stegte grøntsager i soya og sød chilisauce. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramris
- 470 gramfærdige gyoza med grøntsager
- 2 stkløg
- 0.5 stkblomkål
- 300 gramgulerødder
- 2 fedhvidløg
- 0.5 dlsoya
- 0.5 dlsød chilisauce
- 1 dlvand
- olivenolie
- rapsolie
Fremgangsmåde
1 Kog risene efter anvisningen på pakken.
2 Steg gyozaerne på en pande i olivenolie eller tilbered dem i ovnen efter anvisningen på pakken.
3 Skræl løgene og skær dem i både. Skyl blomkålen og skær i mundrette bidder. Skræl gulerødderne og snit dem i stave. Steg nu først løgene i lidt rapsolie i en wok i et par minutter. Tilsæt derefter blomkål, gulerødder og presset hvidløg.
4 Tilsæt soya, sød chilisauce, vand og smag til.
5 Server de sprøde dumplings med ris, stegte grøntsager og lidt mere soya til dem, der synes. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære blomkål og gulerødder i mundrette stykker.