Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
20 min
Det er lynhurtigt at lave tærte, når fyldet er lavet på forhånd. Her har vi brugt resterne fra gårsdagens kødsauce, lidt æg og spinat, som fyld. Hertil serverer vi en nem salat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 275 gramtærtedej
- 5 stkæg
- 500 gramrester fra kødsauce
- 100 gramfriske spinatblade
- 1 tsksalt
- 450 gramfrosne bønner
- 2 stkæbler
- 1 stkrødløg eller alm. løg
- 150 gramcheddar i tern
- dressing efter eget valg
- peber
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 210 grader varmluft. Tryk dejen ud i en smurt tærteform - også helt op ad siderne. Prik bunden med en gaffel - så bobler den ikke op. Bag tærtedejen i ovnen i 10 min. og tag den herefter ud.
2 Pisk æggene sammen og bland sammen med kødsauce, skyllet spinat, salt og lidt peber i en skål og fordel fyldet på den forbagte tærtebund.
3 Drys ost på toppen og bag tærten i ca. 20 minutter til æggemassen er stivnet og tærten har fået en smuk og gylden overflade.
4 Kog bønnerne som anvist på posen. Skyl æblerne og skær dem i både eller tern. Skær løget i tynde strimler, vend salaten sammen og top med valgfri dressing.
5 Server den lækre tærte med salat som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at piske æg sammen til tærten. De kan også skære æbler i både.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.