Lidt om opskriften
15 min
0 min
Wuhuu, mad på kun 15 minutter er virkelig skønt i en travl hverdag! Her bruger vi resterne fra gårsdagens kylling i lune wraps med grøntsager og guacamole. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- rester fra citronmarineret kylling
- 320 gramspæd kålsalat m. dressing
- 10 stkcherrytomater
- 2 stkavocado
- 1 fedhvidløg
- 1 dlcreme fraiche 9 %
- 6 stkfuldkornstortillas
- 1 stklime
- salt
Fremgangsmåde
1 Opvarm kyllingestykkerne fra i går på en pande i lidt olivenolie eller i mikroovnen.
2 Bland kålsalaten med den medfølgende dressing. Er der ikke dressing med salaten, bruger du bare husets favoritdressing.
3 Skyl cherrytomaterne og skær dem i små tern. Mos avocadoerne i en skål med en gaffel og bland dem med presset hvidløg og creme fraiche. Smag til med salt og lidt limesaft.
4 Varm tortillaerne på en pande eller i mikroovnen.
5 Lad hele familien sammensætte deres yndlingstortilla. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at mose avocadoerne og skære tomaterne i halve. Her kan du se, hvordan du nemt kan sætte ungerne til at skære avocado uden at miste fingre og førlighed!



