Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.

GÅ TIL INDKØBSLISTE

Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.

PRØV GRATIS
Log ind

Veggieburgere med hummus og mozzarella. Hertil rodfrugtfritter.

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 500 gramfrosne rodfrugtfritter
  • 70 gramsalatmix
  • 0.5 stkagurk
  • 2 kuglemozzarella
  • 2 stkavocado
  • 4 stkfuldkornsburgerboller
  • 130 gramgul pesto
  • 200 gramhummus
  • 75 gramrevne gulerødder
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber
  •  bagepapir
Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Veggieburgere med hummus og mozzarella. Hertil rodfrugtfritter.

Lidt om opskriften

I samarbejde med

3.5, Meget populær

Køkkentid

35 min

Ventetid

0 min

Skønne vegetarburger med hummus, pesto, avocado, mozzarella og grøntsager. Serveret med sprøde rodfrugtefritter på siden. Mums - og god fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 500 gramfrosne rodfrugtfritter
  • 70 gramsalatmix
  • 0.5 stkagurk
  • 2 kuglemozzarella
  • 2 stkavocado
  • 4 stkfuldkornsburgerboller
  • 130 gramgul pesto
  • 200 gramhummus
  • 75 gramrevne gulerødder
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber
  •  bagepapir

Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen og bag rodfrugtfritterne efter anvisningen på posen.

2. Skyl salaten og agurken. Skær agurken og mozzarellakuglerne i skiver. Flæk avocadoen, fjern stenen og skær avocadoen i skiver.

3. Lun burgerbollerne i ovnen eller på en brødrister.

4. Stil alle ingredienserne ind på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen veggieburger. Velbekomme!

Tip

Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn fordele rodfrugtefritterne på en bageplade beklædt med bagepapir. De kan også hjælpe med at skære grøntsager og anrette i skåle.

 

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre