Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
En lækker vegetarburger med færdigformede og plantebaserede hakkedrenge, icebergsalat, tomat, agurk og ristede løg. Vi serverer burgerne med sprøde kartoffelbåde og dyppelse. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 600 gramkartoffelbåde med BBQ
- 4 stkNaturli hakkedrenge
- 0.5 stkicebergsalat
- 2 stktomater
- 0,5 stkagurk
- 4 stkbrioche burgerbolle
- 50 gramristede løg
- ketchup
- mayonnaise
- salt
- peber
- rapsolie
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Fordel kartoffelbådene på en bageplade beklædt med bagepapir og tilbered dem i ovnen efter anvisningen på posen.
2 Varm en pande op med olie og steg bøfferne på begge sider ved middelhøj varme. Krydr med salt og peber.
3 Snit icebergsalaten fint. Skyl tomaterne og agurken og skær begge dele i skiver.
4 Lun burgerbollerne i ovnen.
5 Stil alt på bordet i skåle og fade og lad hele familien samle deres egen favoritburger med de sprøde kartoffelbåde som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn fordele kartoffelbådene på en bageplade beklædt med bagepapir og hjælpe med at snitte grøntsagerne.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.