Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
15 min
Super nem opskrift med frikadeller fra i går, som vi serverer med salat, basilikum-mayo og pommes frites. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 600 grampommes frites
- 0.5 stkspidskål
- 3 stkæbler
- 400 gramgulerødder
- rester fra frikadeller
- 0.25 pottefrisk basilikum
- 100 grammayonnaise
- 1 fedhvidløg
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 210 grader varmluft og tilbered fritterne efter anvisningen på posen - eller lav dine egne. Klik på kokkehuen og få vores nemme opskrift.
2 Skær spidskål i tynde strimler. Skyl æblerne og skræl gulerødderne. Riv æbler og gulerødder på et rivejern eller skær dem i mundrette stykker. Bland det hele sammen og top med valgfri dressing.
3 Opvarm frikadellerne i mikroovnen eller i ovnen - eller server dem kolde.
4 Hak basilikum fint og bland med mayo, presset hvidløg og smag til med salt og peber.
5 Server frikadellerne med fritter, salat og basilikummayo. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn hjælpe med at vende salaten sammen.