= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
15 min
Super nem opskrift med frikadeller fra i går, som vi serverer med salat, basilikum-mayo og pommes frites. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 600 grampommes frites
- 0.5 stkspidskål
- 3 stkæbler
- 400 gramgulerødder
- rester fra frikadeller
- 0.25 pottefrisk basilikum
- 100 grammayonnaise
- 1 fedhvidløg
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 210 grader varmluft og tilbered fritterne efter anvisningen på posen - eller lav dine egne. Klik på kokkehuen og få vores nemme opskrift.
2 Skær spidskål i tynde strimler. Skyl æblerne og skræl gulerødderne. Riv æbler og gulerødder på et rivejern eller skær dem i mundrette stykker. Bland det hele sammen og top med valgfri dressing.
3 Opvarm frikadellerne i mikroovnen eller i ovnen - eller server dem kolde.
4 Hak basilikum fint og bland med mayo, presset hvidløg og smag til med salt og peber.
5 Server frikadellerne med fritter, salat og basilikummayo. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn hjælpe med at vende salaten sammen.