Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Super hurtig sandwich fyldt med ajvar, tomat og kyllingestrimler, som er gratineret i ovnen med mozzarella. Den serveres med en færdigsnittet salat og gulerodsstave som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 2 stktomater
- 4 stknapoli pitabrød
- 150 gramajvar
- 150 grammini mozzarella
- 250 gramgulerødder
- 310 gramdagens salat med dressing
- 150 gramstegte kyllingestrimler
- bagepapir
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 210 grader varmluft.
2 Skyl tomaterne og skær dem i skiver.
3 Flæk brødene og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Smør ajvar på brødene og læg herefter tomatskiver og mozzarella ovenpå.
4 Gratiner brødene i ovnen i 7-10 minutter, til de har fået en gylden farve og osten er smeltet.
5 Imens brødene gratinerer: Skræl gulerødderne og skær dem i stave. Vend den færdigsnittede salat sammen med den tilhørende dressing.
6 Opvarm kyllingestrimlerne i lidt olivenolie eller server dem kolde.
7 Stil alle ingredienserne på bordet og lad familien sammensætte deres egen sandwich med gulerodsstave som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord. De kan også hjælpe med at smøre ajvar på brødene.