Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
10 min
0 min
Endnu en hurtig og lækker madpakke fra Mambeno! Der er ikke mængdeangivelser på ingredienserne i vores madpakkeopskrifter, da børns appetit er meget forskellig. Hvis du overfører en madplan eller en opskrift på en madpakke til indkøbslisten, skal du derfor lige huske at justere mængden af ingredienser, så de passer til netop dit barn. God fornøjelse :o)
Portioner
Ingredienser
- groft sandwichbrød
- skinkesalat
- icebergsalat
- rugbrød
- leverpostej
- agurk
- æble
- peanutbutterdip
- knækbrød
Fremgangsmåde
1
Læg salat og skinkesalat på et stykke sandwichbrød. Skær i trekanter og læg sammen. Smør rugbrødet med leverpostej og top med agurk. Pak madpakken med knækbrød, agurkestave, æbler i både (evt. smurt med lidt citron, så de ikke bliver brune) og peanutbutterdip til æblerne i en bøtte med låg.2
Husk i øvrigt, at knækbrød kan blive blødt af at ligge for længe i køleskabet. Det kan derfor være en god idé at pakke det for sig som en lille snack i tasken.* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.