Lidt om opskriften
10 min
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- madpakkeboller med fuldkorn
- grøn pesto
- salat efter eget valg
- laksepaté
- rød peberfrugt
- rugbrød
- brieost
- granatæblekerner
- agurk
- kokosmakroner
Fremgangsmåde
1 Flæk en bolle, smør den med pesto og læg sammen med skyllet salat, laksepaté og skyllet peberfrugt i skiver.
2 Smør et stykke rugbrød med pesto og top med et par skiver brieost og skyllet peberfrugt i skiver.
3 Pak en håndfuld granatæblekerner og skyllet agurk i skiver i madpakken sammen med vores lækre og nemme kokosmakroner.
4 Velbekomme!



