Æggewrap, leverpostej og snacks

Ingredienser

Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Madpakke

Æggewrap, leverpostej og snacks

I samarbejde med

5.0, Mambeno-favorit!

Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)

Portioner

2
2

Ingredienser

Fremgangsmåde

1. Pisk et æg eller to sammen i en skål og krydr med lidt salt og peber. Hæld æggeblandingen på en pande med lidt olivenolie og steg den som en pandekage, til den er stivnet. Lad være med et vende den. Lad den køle lidt af på et stykke bagepapir og fyld den med skinke, tomat, agurk og lidt salat. Eller brug det fyld, du bedst kan lide. Rul sammen med bagepapir omkring, ligesom en kebab, og del i to med en skarp kniv.

2. Smør et stykke rugbrød med leverpostej og top med vasket agurk i skiver. Pak en håndfuld ærter i madkassen sammen med lidt blandet frisk frugt i en bøtte med tætsluttende låg. Husk en lille ske. Pak også lidt mandler, rosiner eller andet tørret frugt i en bøtte.

3. Velbekomme :o)

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre