Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
10 min
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)
Portioner
Ingredienser
- æg
- bagepapir
- kogt skinke
- tomat
- agurk
- salat efter eget valg
- rugbrød
- leverpostej
- friske ærter
- blandet frugt
- mandler
- rosiner
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1
Pisk et æg eller to sammen i en skål og krydr med lidt salt og peber. Hæld æggeblandingen på en pande med lidt olivenolie og steg den som en pandekage, til den er stivnet. Lad være med et vende den. Lad den køle lidt af på et stykke bagepapir og fyld den med skinke, tomat, agurk og lidt salat. Eller brug det fyld, du bedst kan lide. Rul sammen med bagepapir omkring, ligesom en kebab, og del i to med en skarp kniv.2madkassen sammen med lidt blandet frisk frugt i en bøtte med tætsluttende låg. Husk en lille ske. Pak også lidt mandler, rosiner eller andet tørret frugt i en bøtte.
Smør et stykke rugbrød med leverpostej og top med vasket agurk i skiver. Pak en håndfuld ærter i3
Velbekomme :o)