Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
30 min
Er der noget bedre end saftige burgere med lige det fyld, som man aller bedst kan lide? Det skulle da lige være, hvis der også er fritter til. Så derfor er det os en fornøjelse at præsentere en sikker familiefavorit: Byg selv-burgere! Du kan købe fritterne færdige eller lave dine egne efter vores opskrift. Du skal blot klikke på den lille kokkehue i ingredienslisten. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- pommes frites
- salat efter eget valg
- 4 stktomater
- 0.5 stkagurk
- 1 stkrødløg
- 150 grambacon i skiver
- 500 gramhakket oksekød
- ost i skiver
- 4 stkburgerboller
- burgerdressing
- ketchup
- remoulade
Fremgangsmåde
1 Tilbered pommes fritsene i ovnen - eller lav dine egne efter vores opskrift ved at klikke på den lille kokkehue i ingredienslisten.
2 Skyl grøntsagerne og skær dem i skiver og strimler, som du nu synes, de skal være.
3 Læg baconen på en kold pande, tænd for varmen og steg baconen sprød. Lad den dryppe af på lidt køkkenrulle eller kaffefiltre.
4 For kødet til bøffer, krydr dem med salt og peber og steg dem til de er rosa eller gennemstegte i lidt olivenolie på en pande. Når du har stegt bøfferne på begge sider, og de er næsten færdige, så læg en skive ost eller to på bøfferne til dem, der er til det. Så når osten lige at smelte en anelse inden serveringen.
5 Lun burgerbollerne i ovnen eller giv dem en tur i brødristeren.
6 Stil alt på bordet på fade i skåle og lad hele familien sammen sætte deres egen yndlingsburger. Mums!
7 Velbekomme!
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.