Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
10 min
Chickenwings og fritter passer virkelig godt sammen! Her serverer vi dem med hjemmerørt basilikummayo og en nem kiwisalat med gulerødder og rosiner. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 750 grampommes frites med BBQ
- 750 grambarbecue chicken wings
- 0.5 pottefrisk basilikum
- 1 dlmayonnaise
- 1 fedhvidløg
- 325 gramrevne gulerødder
- 6 stkkiwifrugter
- 100 gramrosiner
- ketchup
- bagepapir
- olivenolie
- dressing efter eget valg
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2 Læg fritterne på en bageplade med bagepapir og vend dem i en slat olivenolie. Krydr med salt og peber og tilbered dem som anvist på pakken. Husk at vende dem undervejs.
3 Læg de frosne chickenwings på en bageplade beklædt med bagepapir. Sæt bagepladen i ovnen og tilbered dem efter anvisningen på posen.
4 Hak skyllet basilikum fint. Bland med mayonaise og presset hvidløg. Smag til med salt og peber.
5 Skræl kiwierne og skær dem i skiver. Bland gulerødder med kiwi, rosiner og valgfri dressing.
6 Server de sprøde chickenwings med fritter, hjemmerørt basilikummayo og kiwisalat med gulerødder og rosiner.
Tip
Opgaver til mindre børn i familien: Lad dine børn være med til at hakke basilikum og skære kiwi i skiver.