Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
Fiskedeller er fantastiske! De er nemme at lave, og de fleste unger elsker dem. Her har vi serveret dellerne med naanbrød og salat. Du kan købe fars og brød færdigt eller lave det selv - bare klik på kokkehuerne, så får du opskrifterne. Hungrer familiens mindste efter kulhydrater, så kog lidt ris eller pasta som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 100 gramedamamebønner
- 400 gramfiskefars
- salat efter eget valg
- 2 stkæbler
- 100 gramjordbær
- 100 gramvindruer
- 2 stknaanbrød
- 0.5 stkcitron
- 1 spskakaciehonning
- smør
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 185 grader varmluft og tilbered edamamebønnerne efter anvisningen på posen.
2 Form fine fiskedeller med håndfladen og en ske. Fugt evt. hænderne med lidt vand, hvis farsen hænger for meget fast. Steg dellerne i en blanding af smør og olivenolie, til de er gennemstegte, gyldne og sprøde.
3 Lav en hurtig salat af skyllet salat, skyllet æble i tern, skyllet jordbær og vindruer i halve og edamamebønner. Vend salaten med lidt citronsaft og honning.
4 Lun naanbrødet i ovnen, og så er der serveret - velbekomme!
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.