= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
Hurra for fiskdeller! De smager bare super godt og er fantastiske til at få stoppet fisk i ungerne. Det her er opskriften på vores lækre fiskedeller med rød karry på dag to. Her har vi serveret dellerne med lynhurtig hjemmerørt remoulade, ristet rugbrød og gnavergrønt. God fornøjelse :o)
Portioner
2
2
Ingredienser
- rugbrød
- fiskefrikadeller
- 175 grampickles
- 2 spskskyr eller mayonnaise
- 0.5 tskkarry
- 300 gramgulerødder
- 1/2 stkagurk
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Rist rugbrødet og opvarm fiskedellerne i ovnen eller i mikroovnen. Bland imens pickles med skyr eller mayonnaise og karry. Smag til med salt og peber.
2 Skræl gulerødderne og vask agurken. Skær begge dele i stave som gnavergrønt og server med de lune fiskedeller, drysset med lidt grønt, hvis du har det på lager, hjemmelavet remoulade og ristet rugbrød.
3 Velbekomme :o)
Tip
Pickles laves bl.a. af K-Salat og Graasten Salater. Det kan købes i de fleste store supermarkeder og findes i køledisken med frokostsalater. Men kan du ikke lige finde det, bruger du bare almindelig remo! Husk at gemme et par deller til ungernes madpakker dagen derpå - hvis der ellers er nogen tilovers!