Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
15 min
0 min
Nem og lækker aftensmad til de dage, hvor der er fart på. Færdiglavede fiskedeller toppet med hjemmerørt remoulade og ristede løg, serveret på rugbrød med friske ærter og gulerødder som tilbehør. Er der børn i huset, så lad dem gå i køkkenet og stå for aftensmaden - evt. assisteret af en voksen. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 100 grampickles
- 4 spskmayonnaise
- 0,5 spskkarry
- 640 gramfiskefrikadeller
- 1 bundtgulerødder med top
- 500 gramfriske ærter
- 30 gramfeldsalat
- 6 skiverugbrød
- 50 gramristede løg
Fremgangsmåde
1
Rør pickles, mayonnaise og karry sammen.2
Server fiskefrikadellerne kolde eller lun dem på en pande eller i ovnen.3
Skyl gulerødderne og lad gerne toppen blive på. Fordel gulerødder og ærter på et fad eller i en skål. Skyl salaten.4
Rist brødet i ovnen eller på en brødrister.5
Stil alle ingredienserne på bordet og server fiskedellerne med rugbrød, hjemmerørt remoulade, ristede løg og grøntsager som tilbehør. Velbekomme!Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn stå for aftensmaden - evt. med lidt hjælp fra en voksen.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.