Parma, æggemad og snacks

Ingredienser

  •  groft sandwichbrød
  •  pesto
  •  salat efter eget valg
  •  parma- eller serranoskinke
  •  tomat
  •  mozzarella
  •  rugbrød
  •  friskost
  •  hårdkogte æg
  •  mayonnaise
  •  bladselleri*
  •  knækbrød
  •  blandet frugt
  •  mørk chokolade
Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)

Fremgangsmåde

1. Smør et stykke sandwichbrød med pesto. Del i to og læg sammen med skyllet salat, parma, skyllet tomat og mozzarella. Har du en toaster eller lignende kan du smøre brødet med lidt olivenolie og riste det. Så bliver det ekstra lækkert.

2. Smør et stykke rugbrød med friskost og top med skyllet salat og hårdkogte æg i skiver. Pak lidt mayo i en lille bøtte med låg. Så bliver madpakken ikke smattet, og ungerne kan selv toppe maden, når der er frokost. Husk en lille ske.

3. Pak lidt skyllet bladselleri i stave i madkassen sammen et stykke knækbrød eller to. Pak til sidst lidt blandet frugt, toppet med lidt hakket mørk chokolade, i en beholder med låg. Husk en lille ske eller gaffel.

4. Velbekomme :o)

Dine personlige noter til opskriften

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre