Lidt om opskriften
25 min
0 min
Pitabrød er fantastiske til travle dage! De skal blot lunes og kan fyldes med lige det, du har lyst til - f.eks. rester fra gårsdagens aftensmad. Her har vi brugt vores lækre kyllingedeller med gulerødder. Server alt på fade og i skåle, så familien kan sammensætte deres favoritpita. God fornøjelse :o)
Portioner
Ingredienser
- kyllingefrikadeller
- salat efter eget valg
- 4 stktomater
- 1/2 stkagurk
- 1 stkgul peberfrugt
- 300 gramgulerødder
- 8 stkpitabrød med fuldkorn
- dressing efter eget valg
Fremgangsmåde
1 Opvarm kyllingedellerne fra gårsdagens aftensmad. Enten i ovnen eller mikroovnen. Skyl salaten og snit den fint. Vask tomater og agurk og skær dem i skiver og stave. Skyl peberfrugten, fjern kernerne og skær peberfrugten i skiver. Skræl gulerødderne og skær dem i stave til gnavergrønt.
2 Lun pitabrødene og stil alt på bordet på fade og i skåle, så hele familien kan sammensætte deres yndlingspitabrød.
3 Velbekomme :o)



