= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Det er altså slet ikke dumt at lave mad til to dage - for så bliver det ekstra nemt på dag to! Her bruger vi resterne af kødsaucen fra gårsdagens fyldte squash som fyld i lune pitabrød med grøntsager og dressing. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- rester fra kødsauce
- 10 stkcherrytomater
- 0.5 stkagurk
- 0.5 stkrød peberfrugt
- salat efter eget valg
- 300 gramgulerødder
- 6 stkpitabrød med fuldkorn
- dressing efter eget valg
Fremgangsmåde
1 Opvarm kødsovsen i en gryde eller i mikroovnen.
2 Skyl tomater, agurk og peberfrugt og skær det hele i mundrette stykker. Skyl salaten, skræl gulerødderne og skær dem i stave til gnavergrønt.
3 Lun pitabrødene i ovnen, i 30-60 sekunder i mikroovnen eller på brødristeren.
4 Sæt alle ingredienserne på bordet i små skåle og lad alle fylde pitabrødene med det, de bedst kan lide. Server gulerødder som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skylle og skære grøntsagerne.