Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)
Portioner
2
2
Ingredienser
- rugklapper
- friskost
- icebergsalat
- rullepølse
- agurk
- rugbrød
- leverpostej
- syltede rødbeder
- gulerødder
- dadelsnacks
- æble
- peanutbutter
- stødt kanel
Fremgangsmåde
1 Flæk en rugklapper og læg den sammen med friskost, salat, rullepølse og vasket agurk i skiver. Smør rugbrødet med leverpostej og top med syltede rødbeder og evt. lidt grønt, hvis ungerne er til det.
2 Skær skrællede gulerødder i stave og pak dem i madpakken sammen med dadelsnacks. Skær to skiver af et æble og fjern kernerne i midten. Læg skiverne sammen til en sandwich med peanutbutter i midten. Drys med lidt kanel på toppen. Hvis du vil undgå, at æblerne bliver brune i madpakken, kan du smøre dem med lidt citronsaft og pakke dem i husholdningsfilm i madpakken.
3 Velbekomme :o)
Tip
Pak evt. rødbederne i en lille bøtte for sig. Så bliver madpakken ikke "smattet", og ungerne kan selv lægge dem på maden, når den skal spises :o)
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.