Lidt om opskriften
10 min
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)
Portioner
Ingredienser
- rugbrød
- leverpostej
- agurk
- fuldkornstortillas
- friskost
- salat efter eget valg
- kogt skinke
- tomat
- gulerødder
- vandmelon
- minipizzaer med fuldkorn
Fremgangsmåde
1 Smør et stykke rugbrød med leverpostej og top med skyllet agurk i skiver. Del i to trekanter og læg sammen til en klapper.
2 Smør en tortilla med lidt friskost og rul sammen med skyllet salat, skinke og skyllet agurk og tomat skåret i skiver.
3 Pak et par skrællede gulerøder skåret i stave i madkassen sammen med lidt vandmelon. Pak til slut en minpizza med fuldkorn i madkassen som snack til faldende blodsukker.
4 Velbekomme :o)



