Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
I dag er der burgertapas på menuen! Små sliders serveret med fritter, coleslaw i salatblade og grøntsagsspyd som tilbehør. Vi har brugt burger boost sliders, hvor der både følger bøffer og sliders-boller med i pakken, men du kan også forme dine egne bøffer og bage dine egne boller, hvis du har tid og lyst. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 600 grampommes frites
- 360 gramburger boost sliders
- 100 gramtapas ost
- 400 gramfærdig coleslaw
- 0.5 stkicebergsalat
- 200 gramcherrytomater
- 0.5 stkagurk
- 250 gramvindruer
- 60 gramsyltede rødløg
- mayonnaise
- salt
- peber
- olivenolie
- ketchup
- grillspyd
- drueagurk
Fremgangsmåde
1 Tilbered fritterne i ovnen efter anvisningen på posen.
2 Krydr de små bøffer med salt og peber og steg dem i lidt olivenolie på en pande til de er rosa eller gennemstegte eller giv dem en tur på grillen, hvis vejret er til det. Læg en skive ost på hver bøf efter du har vendt dem, så osten når at smelte.
3 Bland den færdige coleslaw med dressingen. Skyl salaten og riv bladene i mindre stykker. Brug den ene halvdel i burgerne og lav små skåle af resten af salatbladene og fyld dem med coleslaw. Skyl tomaterne og skær dem i skiver.
4 Skyl agurken og skær den i tern. Skyl vindruerne og sæt skiftevis agurk og vindruer på spyd.
5 Lun burgerbollerne i ovnen eller giv dem en tur i brødristeren.
6 Stil alt på bordet i skåle og på fade og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingsburger med tilbehør. Mums og velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære salat og tomater. De kan også fylde coleslaw i salatbladene.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.