= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
15 min
Hvis du har et par gode bøffer i køleskabet eller en rest kød til overs fra dagen før, er denne steaksandwich fantastisk lækker! God fornøjelse :o)
Portioner
2
2
Ingredienser
- Dressing med sennep og honning
- 2 dlskyr
- 2 spskmayonnaise
- 1 spskgrov sennep
- 1 spskakaciehonning
- salt
- peber
- Steaksandwich
- 4 stkburgerboller
- 2 stkbøffer
- 4 stkportobellosvampe
- salat efter eget valg
- olivenolie
Fremgangsmåde
Dressing med sennep og honning
1 Rør alle ingredienser sammen og smag til med salt og peber.
Steaksandwich
2 Steg bøfferne på panden, så de er, som du ønsker dem. Lad dem hvile lidt, inden du skærer dem i skiver. Bruger du en rest kød fra dagen før, smider du det bare i ovnen ved 180 grader varmluft, indtil det er gennemvarmt.
3 Skær svampene i tykke skiver og steg dem i lidt olie på en pande. Krydr med salt og peber.
4 Rist bollerne eller brødet på en grillpande dryppet med lidt olie eller varm dem i ovnen.
5 Smør brødet med dressingen, læg salat på den nederste del, derefter kød og slut af med de stegte svampe.
6 MUMS - og velbekomme :o)
Tip
Server f.eks. steaksandwichen med en lækker mos af søde kartofler, gnavergrønt hvor du bruger dressingen som dip - eller bare det, du allermest har lyst til.