Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)

Fremgangsmåde

1. Smør en fuldkornstortilla med friskostdip og rul sammen med skyllet salat, skinke, ost, vaskede tomater skåret i skiver og lidt avocado. Dryp evt. avocadoen med lidt citronsaft - så bliver den ikke brun.

2. Smør et stykke rugbrød med leverpostej, del i to trekanter og læg sammen med vasket agurk, skåret i skiver, i midten. Pak lidt kogt fuldkornspasta i en beholder. Husk en gaffel.

3. Vask æblet, fjern kernehuset og skær det i både. Pak dem i madpakken sammen med vasket bladselleri og lidt friskost dip, i en tætsluttende beholder, som dyppelse.

4. Velbekomme :o)