Lidt om opskriften
15 min
0 min
I dag skal vi bare varme resterne fra i går sammen med salat og pitabrød. Det bliver nemt, hurtigt og lækkert. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- rester fra arabiske frikadeller
- 0.5 stkagurk
- 5 stkradiser
- 0.5 stkmelon
- 3 stktomater
- 6 stkpitabrød med fuldkorn
- hummus
- dressing efter eget valg
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Lun frikadellerne i ovnen eller skær dem i skiver og steg dem hurtigt på en pande i lidt olivenolie.
2 Skyl og skær agurk, radiser, melon og tomater i tern og hæld det hele op i små skåle, så hele familien kan vælge deres eget fyld.
3 Lun pitabrødene i ovnen. Stil dem på bordet sammen med hummus, dressing og de øvrige ingredienser anrettet på fade og i små skåle.
4 Lad hele familien sammensætte deres yndlingspita.
5 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn skylle og skære agurk, tomater og melon i mindre stykker. Har du frisk mynte tilovers kan du hakke det og bruge det som krydderi i pitabrødene - eller lave din egen raita!



