= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
En simpel og saftig burger lagt sammen med svinekoteletter skåret i skiver, lun rødkål, agurkesalat og mayonnaise. Selvfølgelig serveret med sprøde fritter som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 600 gramøkologiske pommes frites
- 370 gramsyltet rødkål
- 400 gramkoteletter
- 6 stkfuldkornsburgerboller
- agurkesalat
- 150 grammayonnaise
- olivenolie
- salt
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Læg fritterne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 25-30 min.
2 Kom rødkålen i en kasserolle og varm den op.
3 Krydr koteletterne med salt og peber. Varm en pande op med olie og steg koteletterne gyldne på begge sider. Skær dem herefter i skiver.
4 Lun burgerbollerne i ovnen.
5 Server de saftige burger med svinekoteletter, lun rødkål, agurkesalat, mayonnaise og fritter som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn fordele pommes fritterne på en bageplade beklædt med bagepapir.