Lidt om opskriften
15 min
0 min
Jubii, det bliver nemt i dag! Du skal blot tilberede lidt ris, opvarme resterne fra gårsdagens oksegryde og tilsætte hakkede tomater. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 250 gramris
- rester fra oksegryde med kål
- 1 dåsehakkede tomater
- 400 gramgulerødder
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog risene efter anvisningen på pakken.
2 Opvarm resterne af oksegryden godt igennem i en gryde, tilsæt hakkede tomater og smag til med salt og peber.
3 Skræl gulerødderne og skær dem i stave til gnavergrønt.
4 Servér oksegryden med de dampende varme ris og gulerødder. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Der er ikke så meget snitte- og rørearbejde i dag, men til gengæld kan ungerne dække et fint bord. De kan selvfølgelig også skrælle gulerødder og skære dem i stave.
Ekstra smag: Hvis du vil peppe smagen lidt op, så tilsæt lidt ekstra krydderier. F.eks. oregano eller timian og top med frisk eller tørret chili på toppen.



