Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)
Portioner
2
2
Ingredienser
- madpakkeboller
- hummus
- salat efter eget valg
- røget laks
- tomat
- rugbrød
- agurk
- leverpostej
- gulerødder
- kokosnød i tern
- skyr
- blandet frugt
Fremgangsmåde
1 Flæk en bolle og smør den med hummus. Læg den samme med skyllet salat, røget laks og skyllede tomater i skiver. Smør et stykke rugbrød med leverpostej og top med skyllet agurk i skiver.
2 Pak et par skrællede gulerødder, skåret i stave, i madkassen sammen med lidt frisk kokosnød i tern. Pak lidt skyr i en beholder med tætsluttende låg og top med lidt skyllet, blandet frugt efter eget valg, skåret i tern. Husk en lille ske.
3 Velbekomme :o)
Tip
Frisk kokosnød fås i færdigskårede tern i mange større supermarkeder. Bl.a. i Coops butikker som Kvickly, Super Brugsen og ofte også i Fakta. Men du kan også sagtens købe en hel kokosnød og skære kødet i tern, hvis du er sprængfyldt med energi, overskud og Robinson Crusoe-DNA :o)