Max 15 min.: Ristet rugbrødssandwich med kylling, mozzarella og humus

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 1 stkblandede peberfrugter
  • 0,5 stkagurk
  • 35 gramsalatmix
  • 200 gramgulerødder
  • 2 kuglemozzarella
  • 8 skiverugbrød
  • 100 gramkyllingepålæg med chili
  • 200 gramhummus
Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Max 15 min.: Ristet rugbrødssandwich med kylling, mozzarella og humus

I samarbejde med

5.0, Mambeno-favorit!

Her har vi lavet en hurtig byg-selv-sandwich med ristet rugbrød, kyllingepålæg, mozzarella, hummus, salat, peberfrugt og agurk serveret med gulerodsstave. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 1 stkblandede peberfrugter
  • 0,5 stkagurk
  • 35 gramsalatmix
  • 200 gramgulerødder
  • 2 kuglemozzarella
  • 8 skiverugbrød
  • 100 gramkyllingepålæg med chili
  • 200 gramhummus

Fremgangsmåde

1. Skyl peberfrugt, agurk og salat. Skær peberfrugt og agurk ud efter eget ønske. Skræl gulerødderne og skær dem i stave.

2. Skær mozzarellakuglerne i skiver og rist rugbrødet i ovnen eller på en brødrister.

3. Stil alle ingredienserne på bordet i små skåle eller på fade og lad familien bygge deres egen yndlingssandwich. Velbekomme!

Tip

Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skylle grøntsagerne.

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre