= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
Frikadeller er en familiefavorit hos mange - også hos vores unger. Og hvis du laver en stor portion på dag et, er der til hurtige håndmadder, som her, på dag to. Du kan også bruge dellerne i saftige frikadelleburgere. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- rester fra frikadeller
- 8 skiverugbrød
- 200 gramsyltet rødkål
- 300 gramgulerødder
- 0.5 stkagurk
- 100 gramagurkesalat
Fremgangsmåde
1 Opvarm frikadellerne i ovnen eller mikroovnen. Rist rugbrødet i en brødrister og lun rødkålen i en gryde. Skræl gulerødderne, vask agurken og skær begge dele i stave til gnavergrønt.
2 Stil det hele på bordet sammen med agurkesalaten. Så er der lynhurtig aftensmad - lækre frikadellemadder med gnavergrønt. Velbekomme!