Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på endnu en nem og lækker madpakke fra Mambeno. Da børns appetit er meget forskellig, er der ikke mængdeangivelser på vores madpakkeopskrifter. Så kan du helt selv styre, om dit barn skal have en enkelt eller seks madder med i madkassen, mere grønt, flere snacks eller mindre frugt. Husk blot at justere mængderne på indkøbslisten. God fornøjelse :o)
Portioner
2
2
Ingredienser
- gulerodsboller med fuldkorn
- oliventapenade
- røget laks
- tomat
- rugbrød
- kogte kartofler
- mayonnaise
- ristede løg
- æble
- rød peberfrugt
- knækbrød
- peanutbutter
Fremgangsmåde
1 Flæk en bolle og smør den med oliventapenade. Læg sammen med røget laks og skyllet tomat i skiver. Smør også et stykke rugbrød med tapenade og top med kogte kartofler og lidt mayo og ristede løg. Eller pak begge dele i madkassen i små bøtter med tætsluttende låg, så madpakken ikke bliver smattet. Husk en lille ske.
2 Pak et par skyllede æblebåde i madkassen sammen med vasket peberfrugt i skiver og knækbrød lagt sammen med lidt peanutbutter som snack.
3 Velbekomme :o)
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.